견과류 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 땅콩입니다.
땅콩의 효능을 찾아보지 않으신 분들은 모르시겠지만 여기에서 스스로 교육하여 땅콩의 효능과 부작용을 제대로 알아두시기 바랍니다.
바로 땅콩의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
당뇨병 예방
땅콩은 탄수화물이 적고 단백질, 섬유질, 좋은 지방이 많아 전반적인 혈당 수치를 조절하는 데 효과적입니다.
혈당지수가 낮은 땅콩은 혈당 상승을 막아주기 때문에 식후에 땅콩을 먹으면 당뇨병 개선 및 예방에 도움이 된다.
땅콩은 음식이 혈당을 얼마나 빨리 올리는지를 나타내는 지표인 낮은 GI를 가지고 있습니다.
GI가 높은 음식은 혈당을 빠르게 올려 인슐린 분비를 촉진하고, GI가 낮은 음식은 혈당 상승을 억제해 인슐린 분비 조절을 돕는다.
따라서 땅콩을 먹으면 혈당 상승을 완화시켜 당뇨병 예방 및 치료에 도움이 된다.
단백질은 혈당 조절에 필요한 인슐린 분비를 돕고 식이섬유는 혈당을 안정시켜 인슐린 흡수를 돕는다.
지방은 또한 혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다.
그러나 땅콩은 고칼로리, 고지방 식품이기 때문에 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.
당뇨병이 있더라도 전문의와 상담 후 섭취해야 합니다.
피로 회복
땅콩의 효능 중 피로회복은 바쁜 현대인에게 가장 중요한 요소가 아닐까 합니다.
땅콩에는 비타민 B1, B2 단백질이 풍부해 피로회복에 도움이 된다.
또한 땅콩에 함유된 나이아신 비타민 성분과 B2 미네랄 성분은 과도한 음주로 인해 손상될 수 있는 간 회복에 도움을 준다고 합니다.
땅콩은 엽산과 철분이 풍부하여 태아의 성장과 발육에 도움을 주기 때문에 임산부에게도 좋습니다.
피부미용과 안티에이징
땅콩에 함유된 비타민E는 불필요한 활성산소를 제거해 노화를 촉진하고 세포를 보호한다.
땅콩 10알이면 1일 권장량인 5.5mg을 커버할 수 있어 피부에 도움을 쉽게 줍니다.
항산화 효과
항산화제는 신체의 산화 스트레스를 줄이는 효과가 있습니다.
산화 스트레스는 우리 몸에서 유해한 화학 반응을 일으키고 노화, 동맥 경화, 심혈관 질환 및 암과 같은 질병 발병의 주요 요인입니다.
땅콩의 항산화 화합물에는 비타민 E, 폴리페놀 및 수지가 포함됩니다.
이 성분은 자유 라디칼을 제거하거나 중화하여 산화 스트레스를 감소시키는 효과가 있습니다.
특히 땅콩에 함유된 폴리페놀은 항산화 효과가 있을 뿐만 아니라 항염증 효과가 있어 염증 유발 물질을 감소시키고 염증을 완화시킨다.
이러한 항산화 및 항염 효과 때문에 땅콩은 심혈관 질환 및 암과 같은 다양한 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
영양 및 변비 개선
땅콩은 적은 양으로도 오랫동안 포만감을 주기 때문에 체중 감량에 도움이 됩니다.
땅콩에 함유된 지방의 약 80%가 전체 영양소 함량의 50%를 차지하는 불포화지방산으로 우리 몸의 지방 제거에 도움을 주는 좋은 기름이라고 할 수 있습니다.
따라서 배변활동을 촉진하여 변비 개선에 도움을 줄 수 있으며 체중 예방에도 긍정적인 효과가 있다.
땅콩에서 발견되는 단백질은 100g당 거의 25.9g으로 근육 형성에도 도움이 될 수 있습니다.
단, 땅콩의 하루 권장량은 20알 정도이므로 과식하지 않도록 주의한다.
빈혈 예방
땅콩에 함유된 마그네슘과 비타민 E는 혈액 순환을 촉진합니다.
혈액순환을 촉진하여 말초혈관에 혈액을 공급할 수 있어 냉증을 개선할 수 있습니다.
철분은 혈액 생성 헤모글로빈의 구성 요소이며 빈혈을 예방할 수 있습니다.
심혈관 건강 개선
땅콩에는 불포화지방산과 식이섬유가 다량 함유되어 있습니다.
그들은 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있으며 심혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
불포화 지방은 혈관벽을 유연하게 유지하고 염증을 감소시킵니다.
식이섬유는 콜레스테롤을 흡수하고 배설하여 혈관벽을 깨끗하게 유지하는 효과가 있습니다.
땅콩은 또한 비타민 E와 항산화 폴리페놀을 함유하고 있습니다.
세포 손상을 예방하고 혈류를 개선하여 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.
낮은 콜레스테롤 수치
땅콩을 규칙적으로 섭취하면 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
콜레스테롤은 세포막 유지 및 호르몬 생성과 같은 신체 기능에 필요하지만 체내에 콜레스테롤이 너무 많으면 고혈압, 뇌졸중 및 담석과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.
지방 함량이 높음에도 불구하고 땅콩은 신체의 콜레스테롤 수치를 높이지 않습니다.
실제로 규칙적인 소비는 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 땅콩에는 식물성 스테롤이라고도 알려진 베타-시토스테롤과 같은 화합물이 포함되어 있습니다.
베타-시토스테롤은 소화관에서 콜레스테롤 흡수를 방해하여 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
죽상 동맥 경화증 및 심장병 예방
땅콩은 불포화지방산이 많아 혈관에 쌓인 나쁜 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 되고 피를 맑게 하는 효과가 있다.
오메가3와 오메가9도 많아 죽상동맥경화증이나 심장병 예방에 도움이 된다고 한다.
숙취해소
땅콩에는 나이아신이라는 성분도 들어 있어 숙취해소에 좋고 간세포 회복에 도움이 되는 무기질과 비타민도 함유하고 있다.
비타민 B군과 단백질은 신체가 피로를 회복하는 데 도움을 줄 수 있으며 에너지 생산에도 역할을 할 수 있습니다.
체중 감량
땅콩에는 영양과 체중 관리에 도움이 되는 다양한 이점이 있습니다.
첫째, 땅콩은 단백질과 섬유질이 풍부하여 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
이러한 이유로 땅콩을 적당히 먹으면 많은 양을 먹지 않고도 더 오랫동안 포만감을 느낄 수 있으므로 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.
적당량의 땅콩 섭취, 예. B. 땅콩을 단독으로 먹는 대신 샐러드에 추가하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
골다공증 예방
땅콩에는 칼슘이 풍부하여 뼈와 치아를 튼튼하게 하고 노화로 인해 골밀도가 약해지기 때문에 생길 수 있는 골다공증을 예방한다.
칼슘뿐만 아니라 칼슘 흡수를 돕는 아연, 철분, 단백질, 마그네슘 등 뼈 성장에 필요한 각종 필수 영양소가 함유되어 있어 칼슘 흡수에 아주 좋은 식품입니다.
첫째, 땅콩에는 칼슘, 마그네슘, 인, 비타민 K와 같은 미네랄과 비타민이 풍부합니다.
그들은 뼈 건강을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 합니다.
특히 땅콩에 함유된 비타민K는 골다공증 예방에 효과적인 비타민이다.
비타민 K는 뼈의 대사 과정에서 칼슘을 골격 조직에 고정시켜 뼈의 강도를 유지하는 역할을 합니다.
땅콩은 뼈 조직의 구성 요소 중 하나인 콜라겐 합성을 돕는 단백질이 풍부합니다.
뇌 기능 향상
땅콩은 또한 뇌 기능을 향상시키는 효과가 있습니다.
땅콩에는 비타민 E와 토코트리에놀이 풍부합니다.
비타민 E는 노화와 관련된 뇌 기능 저하를 예방하는 데 도움이 되는 강력한 항산화제입니다.
토코트리에놀은 또한 신경 세포를 보호하고 인지 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
땅콩은 단백질과 지방이 풍부합니다.
단백질은 뇌기능과 관련된 신경전달물질과 신경합성에 필수적이며, 지방은 뇌조직의 주성분 중 하나이다.
땅콩 부작용
지금까지 땅콩의 효능, 즉 효능에 대해 알아보았습니다.
아무리 좋은 음식이라도 체질과 섭취 방식에 따라 부작용은 불가피하다.
땅콩을 너무 많이 먹으면 살이 찔 수 있습니다.
칼로리가 높기 때문에 한 줌 이하로 먹는 것이 가장 좋습니다.
사람에 따라서는 땅콩 알레르기가 있는 분은 절대 드시면 안됩니다.
소량이라도 과민증이 있는 사람에게는 생명을 위협할 수 있으며 위장 장애가 있는 사람은 복용 시 주의해야 합니다.
땅콩을 저장하는 방법
땅콩 보관 방법: 비닐 봉지에 넣고 밀봉하여 냉장 보관합니다. 껍질을 벗긴 땅콩은 밀봉하여 냉장고나 냉동고에 보관합니다.
땅콩의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.
규칙적으로 드시고 건강하시기 바랍니다.
공진단 효능 및 공진단 부작용 보기 환절기에는 건강관리와 에너지 관리에 각별한 주의가 필요하다. 건강은 꾸준히 유지해야 한다는 말이 있습니다. 회춘과 피로회복에 좋다고 하는 공진단의 효능과 부작용은? zubrin.cryrabbit.co.kr
역류성 식도염의 증상 (한 눈에 보는 대책과 위험) 역류성 식도염 역류성 식도염은 음식물의 역류로 인해 식도에 염증이나 궤양이 생기는 질환입니다. 주요 증상은 등가슴 통증이지만 그 외 다양한 증상이 나타날 수 있습니다. 역류 식도 zubrin.cryrabbit.co.kr
비타민D 결핍 증상 (1일 권장량, 영양상태 양호, 부작용 참조) 비타민 D 수치가 낮은 이유 사람의 피부는 햇빛에 노출될 때 D3를 생성합니다. 태양의 자외선 B(UVB) 광선이 피부의 특수 비타민 D 수용체 세포에 닿으면 비타민 D를 생성하는 화학 반응을 일으킵니다. zubrin.cryrabbit.co.kr